Варочный центр ILVE P12FIDNE3/AWG*

Варочный центр ILVE P12FIDNE3/AWG выручил на недавнем семейном празднике. Комбинированная панель из семи конфорок позволила параллельно томиć соус и жарить гарнир. Электрическая духовка с конвекцией равномерно прогрела 300°C, что критично для корочки. Чугунные решетки выдержали массу тяжелых сотейников без деформации. Единственный минус: традиционная очистка требует усилий, эмаль внутри быстро пачкается. Но как рабочий инструмент для интенсивной готовки — аппарат на уровне.

Взял для дачи, приехал и влюбились. Чугунные решетки на газовой части — это вообще кайф, не шатаются нисколько. Электрические духовки греют ровно, конвекция просто огонь. Газ контроль работает как надо, а не как у кривых китайских. За свою цену — топчик!

Месяц живем с этой штуковиной, и семья в шоке. Раньше у нас на кухне всегда было аховое положение: кто-то варит суп, кто-то жрет, а кто-то еще и чайник покрутить хочет. Тут же, благодаря широкой рабочей зоне, всем хватает места. Даже бабушка, которая любит подолгу стоять у плиты, не лезет под руку. Два плюса сразу. Первый — это внешний вид. Бежевый корпус с латунной фурнитурой смотрится дорого, совсем не как типовая техника. Мы думали, будет смотреться по-кантри, но нет, вписался идеально, особенно на фоне наших старых деревянных шкафов. Второй плюс — эти две камеры. Одна большая, другая малая. Я в большую запекаю утку, а в маленькой заодно размораживаю хлеб или согреваю остатки. Это реально экономит время и нервы. При этом расход электричества адекватный, класс энергопотребления не кусачий. Но есть нюанс, о котором стоит помнить. Внутри нет какого-то умного самоочиста. После жирного мяса или запекания с маринадом там останется грязь. Придется протирать тряпкой, пока не высохло. Если не хотите возиться с губками и спецсредствами, это стоит учесть. Для нас это мелочь, мы и раньше так делали, но для ленивых хозяек может стать сюрпризом. В остальном, техника тихая, кнопки не скрипят, и тепло держит отлично.